- 1 pão de forma às fatias sem a codea - 6 ovos - leite - natas - 250 gr. de fiambre - queijo em raspas - oregãos - sal e pimenta
Preparação:
Unta-se um pirex com margarina. Colocam-se as fatias de pão no pirex a cobrir o fundo. Regam-se estas fatias com um pouco de leite frio. Colocam-se as fatias de fiambre por cima do pão. Põem-se oregãos por cima. Rega-se com um pouco de natas. Em cima coloca-se o queijo (bastante) em raspas. Batem-se 6 ovos inteiros, temperados com sal e pimenta. Coloca-se este preparado por cima de tudo. Cobre-se com mais fatias de pão. Regam-se com mais um pouco de leite e o resto dos ovos. Por cima cobre-se com mais queijo e oregãos e vai ao forno a gratinar.
Mais uma receita da querida amiga Carla Isabel (0brigada minha querida):
Pôr azeite, cebola às rodelas e alho, e um pouco de pimenta numa frigideira. Deixar alourar um pouco e colocar as lulas. Depois, pôr sumo de 1 laranja e um pouco de polpa de tomate. Deixar cozer muito bem e já está!