quinta-feira, 22 de junho de 2017

Esparguete com Atum e Tomate Cherry

Há algum tempo que não cozinhava algo... "diferente"... 
E por isso regresso ao blog com esta esparguete que fiz com tomate cherry e atum que me soube pela vida. Não desfazendo, estava muito bom...
Refoguei três dentes de alho em azeite aos quais juntei o tomate cherry (metade da quantidade que costuma vir nas caixinhas que se compram no supermercado).
Entretanto juntei uma lata de atum e deixei refogar mais um pouco tapando a frigideira.
À parte já tinha cozido o esparguete e por fim juntei tudo na frigideira, acabando por envolver a massa com o alho, o tomate e o atum.
Ficou muito bom apesar de ser algo extremamente simples e que se cozinha de forma rápida.
Enjoy it...
:-)


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