sábado, 12 de janeiro de 2008

Bolo fácil de chocolate

Já tinha esta receita há algum tempo.
Encontrei-a aqui. Faz-se muito rapidamente e fica óptimo!

Ingredientes:
- 4 ovos,
- 2 chávenas de chá de açúcar,
- 2 chávenas chá de farinha,
- 1 chávena de chá de óleo,
- 1 chávena de chá de leite,
- 1 chávena de chá de chocolate em pó,
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Cobertura:
- 4 colheres de sopa de açúcar,
- 4 colheres de sopa de leite,
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó,
- 2 colheres de sopa (rasas) de margarina.

Preparação:
Bater todos os ingredientes no liquidificador ou numa tigela com a batedeira e misturar bem. Levar a cozer numa forma untada e polvilhada ao forno a 170º durante cerca de 45 min.
Para a cobertura: levar os ingredientes ao lume até estar pronto a cobrir.
Decorar a gosto.

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