segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

Batatinhas no forno

Cobri um tabuleiro de ir ao forno com cebola às rodelas e dois dentes de alho picados. Por cima, reguei com um pouco de azeite e coloquei as batatas cruas, previamente lavadas e cortadas em 'quartos'. Temperei as batatas com sal a gosto, deitei um pouco de salsa picada e bocadinhos de margarina bem como um pouco mais de azeite.
Coloquei água até ao meio do tabuleiro e levei ao forno a 250º durante cerca de 40/45 minutos.
Ficam tão apetitosas que recomendo que se cozinhem mais batatas do que as previstas ;)

4 comentários:

Cacira Borges disse...

O bom dessa receita de batatas ao forno, era que colocasse a quantidade, pq cobrir o tabuleiro de cebolas como? mais ou menos quanto de batatas? essa é a questão.Obg
Cacira

Ana Luísa disse...

Cacira: Não coloquei quantidades porque isso fica ao critério de cada um, dependendo do que se quer cozinhar e do tamanho do tabuleiro. A receita é igual para todas as quantidades, à proporção.
:)

Anónimo disse...

Coloca água dentro do próprio tabuleiro?

Anónimo disse...

Poe aguá no próprio tabuleiro?

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