quarta-feira, 28 de janeiro de 2009

Macarrão com Salsichas

Num tacho fiz um refogado com metade duma cebola e dois dentes de alho que levei a alourar em azeite. Juntei cogumelos laminados duma lata pequena bem como quatro rodelas de ananás cortado às tirinhas e oito salsichas cortadas às rodelas.
Quando tudo começou a alourar, juntei um pouco do sumo do ananás bem como quatro folhas médias de couve cortadas em juliana e deixei refogar um pouco. Passados dez minutos juntei um pouco de polpa de tomate. Mais uma vez deixei refogar (cerca de dez minutos) e juntei um pouco de leite. Quando o molho que se formou começou a evaporar juntei água quente que assim que começou a ferver, juntei o macarrão e deixei a massa cozer (cerca de dez minutos) deixando ainda um pouco de molho.
Está pronto, é muito rápido e prático de se fazer e o filhote come tudo isto muito bem!

1 comentário:

P disse...

oi!!! ontem experimentei ficou aprovadissimo!!! bjsss

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