Eu já aqui tinha colocado um Bolo de Maçã com Canela e o famoso Crumble de Maçã mas hoje, numa tarde fresca e de chuva, apeteceu-me 'de repente' fazer um bolo e não me apeteceu ler nada. O resultado foi o que se viu nas fotos e ficou muito saboroso. A saber (misturei tudo com a batedeira na parte para bater bolos):
- 2 chávenas de açúcar,
- 3 chávenas de farinha,
- 1 chávena de óleo,
- 1 colher de chá de canela,
- 1 colher de chá de fermento,
- 6 ovos inteiros,
- 2 maçãs.
Depois de tudo muito bem envolvido deitei este preparado numa forma previamente untada com margarina e com um pouco de farinha. Por cima da massa colquei pedaços de duas maçãs cortadas grosseiramente sobre a mesma e o resultado das maçãs colocadas desta forma ficou muito engraçado como se pode ver nas fotos. Foi ao forno, que já estava ligado enquanto fazia a massa, durante cerca de 30 minutos a 200º. Ainda morno soube mesmo bem com uma caneca de chá :)
5 comentários:
e ficou um bolinho so te digo ate a mim me apetecia provar
beijinhos e boa semana
Bem... tá com um aspecto... já comia um pedaço...
Mas olha que engraçado....
Na 2ª feira tb fiz um bolo de maçã e canela, mas no microondas... uma receita nova, mas super simples e rápida de fazer.
Já estás uma verdadeira chef, não é qq um que faz um bolo "a olho".
Bjs
Tem óptimo aspecto - vou levar a receita comigo lol
Beijinhos.
eu acabei de por o meu no forno, vamos lá ver como corre.
Espero que nao se importe.
Enviar um comentário