sábado, 25 de setembro de 2010

'Croissants' com Chocolate da Nigella

Como vem sendo hábito neste blog, aqui está mais uma receita que vi num dos programas da Nigella. Que posso eu fazer, adoro os seus programas e, por norma, gosto de quase tudo o que cozinha e faz. Quem me dera ter tempo para colocar tudo em prática mas como tal não é possível vou fazendo as receitas que mais me "marcam" e que menos tempo levam a fazer.
Assim sendo, aqui ficam uns maravilhosos e saborosos 'croissants' com chocolate, tão simples de fazer e tão apetitosos que ficam.
Comprei no supermercado uma embalagem de massa folhada que abri e que cortei (metade da massa) em 4 quadrados e depois cortei cada um dos quadrados em triângulo, o que perfez um total de 8 'croissants'.
Depois coloquei um quadrado de chocolate culinário dentro da massa que enrolei e depois 'apertei' nas bordas para que o chocolate não saísse e fui colocando num tabuleiro que tinha já uma folha de alumínio onde deitei um fio de óleo para que a massa não colasse ao papel.
Com um pincel 'barrei' cada um dos 'croissants' com um ovo previamente mexido e levei ao forno durante 20 minutos a 250º.
Ficaram tão apetitosos que a vontade agora é repetir e são muito práticos de fazer para um lanche com várias pessoas.

10 comentários:

Abelha Maia disse...

Que delicia, tb sou fã.
bjs

kombi disse...

realmente as receitas dela são uma tentação, tenho uma "atravessada", uma mousse com suspiros e morangos hummm ( vi num programa desta semana de tarde, não sei se deu á noite, agora com as minhas folgas tenho visto á tarde :D )

Diogo Marques disse...

Também vi esse programa, e fiquei de agua na boca. Que maravilha e que facil que é.

Cumprimentos

Babette disse...

Tb vi o programa... mas controlei-me para não ir logo para a cozinha!!!
Babette

Catarina Henriques disse...

Adoro croissants!!!
Estes têm um excelente aspecto

guida disse...

Também vi o programa e adorei!!!Comecei a tomar mais atenção a este programa desde que comecei a ler aqui algumas receitas!!Parabéns por estas e por todas as outras receitas!!!Felicidades

Rachel disse...

Simples e saborosos é o que se quer!

Bjs

Lu disse...

uma verdadeira deliciaaa q apetitosoo.
bjimmm
lu

moranguita disse...

tenho pena de nao conseguir ver o programa mais vezes.
estao uma delicia e tao raoidos de praparar.
quentinhos ai ai
beijinhos

Francesca disse...

Aproveito para deixar o endereço do meu blog que, para além das minhas aventuras do dia-a-dia, coloco também as receitinhas que vou fazendo tendo em conta o pouco tempo que tenho disponível

http://mefrancesca.blogspot.com

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