Bifinhos de Peru com Queijo Fundido, Cogumelos e Bacon

Encontrei esta receita na revista do LIDL e podem ler e ver em prática a receita original aqui já que eu fiz umas pequenas alterações.

Para fazer esta receita para 4 pessoas é necessário:

• 6 bifes de peru,

• 1 lata pequena de cogumelos laminados,
• 1 embalagem de 'bacon' cortado aos bocadinhos,

• Alho em pó,
• 2 dl de natas,
• Sumo de 1 limão,
• Sal q.b.,
• Queijo ralado,

• Queijo às fatias,
• Pimenta q.b..,

• Pão ralado com alho e salsa.

Preparação:
Temperar os bifes de peru com sal, pimenta, alho em pó e o sumo do limão e deixar a marinar durante, pelo menos 1 hora (eu deixei dum dia para o outro).

Ligar o forno a 200°C. Escorrer os cogumelos laminados.

Colocar os bifes num tabuleiro de ir ao forno intercalados com algumas fatias de queijo e espalhar por cima os cogumelos e os pedaços de bacon.

Cubrir com mais algumas fatias de queijo e regar com as natas. Eu acrescentei o queijo ralado e um pouco de pão ralado.

Levar ao forno durante 30 minutos e está pronto. Ficaram super apetitosos.

Eu acompanhei com as batatinhas no forno.