segunda-feira, 1 de outubro de 2007

Frango com puré de legumes e massinhas (bebé)

Colocar azeite no fundo de um tacho. Por cima colocar um pouco de cebola, um dente de alho, uma cenoura pequena às rodelinhas, um pedaço de courgette às rodelas (com casca), meia batata doce às rodelas, metade de uma maçã aos cubinhos, um pouco de espinafres (pus 2 'bólinhas' dos congelados) e um bocadinho de alho francês às rodelas. Colocar o frango (um pedaço ou bifes) e ir refogando tudo. Quando alourar juntar um pouco de água a cobrir os legumes e deixar cozer tudo. Retirar o frango e colocá-lo na '1-2-3' para picar. Passar os legumes com a varinha mágica de forma a ficar um puré consistente mas não totalmente triturado.
Num outro tacho cozeu-se um pouco de massinhas pequeninas (neste caso, fiz estrelinhas).

No fim, juntar no pratinho do bebé um pouco da carne passada, do puré de legumes e das massinhas. E assim se tem um prato com três coisas diferentes.

O filhote adorou! (para variar).


4 comentários:

Maraffaada disse...

Adorei o novo look!! Está LINDO!!!
PAssarei cá com mais tempo para me inspirar! As receitas parecem-me deliciosas!
Beijinhos, linda!

Mãe M disse...

Muito útil este cantinho para quem tem que fazer refeições para bebés. Espero que continue com receitas novas.

Maraffaada disse...

Hoje vou experimentar esta receita!
Beijinhos

Maraffaada disse...

Não há duas sem três e cá estou eu outra vez... Muito triste... A Becas mandou-me comer esta paparoca tão boa... E eu comi! Porque estava mesmo boa!! Acho que ela ainda não anda muito virada para novidades...
"Vira a sopa e toca a mesma":S

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